시설소식

안녕하세요. 울산화정복지관입니다. 저희 복지관은 7월 한 달 간 사회복지학과 대학생을 

대상으로 하계실습을 진행하였는데요. 실습생들이 열심히 짠 프로그램을 어르신들께

선보이는 날이 있었습니다!

'차(茶)향 머금은 하루, 마음을 달이다'라는 주제로,

1부 건강 티백 만들기, 2부 대추생강청 만들기를 기획하였습니다.

먼저 1부 티백 만들기는 페퍼민트, 캐모마일, 히비스커스 총 3종류의 허브를 활용하여 단독으로 또는 조합하여

만들어볼 수 있도록 각 허브의 효능, 최고의 조합 등을 차례대로 설명드렸습니다^^

우리 실습생 선생님.. 아주 그냥 허브 판매원마냥 너~~무 잘 설명해서 깜빡 넘어갈 뻔 했습니다 ㅎ

효능을 알아본 후에는 허브 향을 맡아보고 가장 마음에 드는 허브 조합을 골라 티백에 직접 넣었습니다.

그리고 시음하는 시간을 빼먹을 수는 없죠~~ 원하는 맛을 고르고, 저희가 미리 준비한 티백을 우려드렸습니다.

대접받는 거 같다며 정말 행복한 사람이라고 말씀해주신 게 기억에 남습니다^^

이 티백은 참여자분들이 직접 만든 티백인데요. 건강에 관심이 많으신 터라 남은 허브도 집으로 잘 챙겨가

우려드시겠다고 하셨습니다. 티백 하나로 모든 건강을 챙길 수는 없지만 더운 여름철, 기운이 생기셨길 바라며

1부를 마쳤습니다 ♡

2부는 대추생강청 만들기입니다. 대추와 생강이 서로 찰떡궁합인 건 다들 알고 계시죠?!

대추는 비교적 썰기 쉬우나 생강은 껍질도 벗겨야 하고 자르기가 번거러워서 실습생들이 미리미리

재료를 손질해뒀습니다!

대추생강차를 만들기 전, 이틀전에 만들어 준 샘플청으로 시음하는 시간을 가지고!

본격 만들기 돌입 ㅎㅎ

각자 대추를 열심히 썰고, 실습생들이 미리 썰어둔 생강과 준비해둔 설탕을 비율에 맞게 통에 예쁘게 담았습니다.

통에 담고 나서 재료들이 잘 섞일 수 있도록 열심히 흔들었습니다^^

프로그램을 마무리하기 전, 깜짝 OX퀴즈타임~ 손가락으로 열심히 X를 표현하는 우리 어르신들 ㅎㅎㅎ귀엽습니다

실습생이다보니, 첫 프로그램 기획, 준비, 진행이라 부족한 부분이 많았을텐데 적극적으로 따라와 주신

참여자분들께 감사드립니다 ♡

문의: 서비스제공팀 052-236-3139